Lundi 4 juillet 2016 -
La Friche Belle de Mai Grand marchéRencontre - cuisine lundi 04 juillet 2016GratuitProposé par : Les grandes Tables en partenariat avec la Friche la Belle de Mai et le Fonds Épicurien dans le cadre des 10 ans du restaurant
Pour ses 10 ans, le restaurant les grandes Tables met l'agriculture paysanne à l'honneur.
Ce 4 juillet, elle agrandit son marché paysan du lundi et réunit plus de 30 producteurs locaux. Les grandes Carrioles, les barbecues, sans oublier le four à pizza sont aussi de la fête et l'équipe des grandes Tables s'est entourée de chefs invités pour cuisiner les produits du marché. Il y a aussi en direct et en public un plateau radio pour échanger sur la place des paysans au XXIe siècle. Et pour la fête soit parfaite des musiciens nous emportent entre les tables et les étals.
Une belle soirée d'été aux airs de week-end à prolonger…
Tout le programme détaillé ci-dessous lundi 04 juillet Plus d'une trentaine de producteurs locaux présents avec leurs produits de qualité : fromages, légumes et fruits, viandes, pains, riz, pâtes artisanales, miel, huiles, herbes et épices, conserves, etc. Certains proposeront même des animations pour en apprendre un peu plus sur
leurs produits. Plus d'une trentaine de producteurs locaux présents avec leurs produits de qualité : fromages, légumes et fruits, viandes, pains, riz, pâtes artisanales, miel, huiles, herbes et épices, conserves, etc. Certains proposeront même des animations pour en apprendre un peu plus sur
leurs produits. Lieu : Les grandes Tables À partir de 16hGratuitProposé par Les grandes Tables dans le cadre de leur 10e anniversaire
Les grandes Carrioles proposeront des petits plats à emporter, le four à pizza sera en marche, des barbecues seront disposés un peu partout... le tout préparé à l'aide des chefs Marie Dijon, Julien Diaz, Emmanuel Perrodin et Vanessa Robuschi ! Les grandes Carrioles proposeront des petits plats à emporter, le four à pizza sera en marche, des barbecues seront disposés un peu partout... le tout préparé à l'aide des chefs Marie Dijon, Julien Diaz, Emmanuel Perrodin et Vanessa Robuschi ! Lieu : Les grandes Tables À partir de 18hProposé par Les grandes Tables
Ils sont une bande de quatre charmants troubadours venus de Nice. Armés de deux guitares, une contrebasse et une percussion, ils jouent en acoustique et déambulent dans notre grand Marché en reprenant des airs connus de tous. Ils sont une bande de quatre charmants troubadours venus de Nice. Armés de deux guitares, une contrebasse et une percussion, ils jouent en acoustique et déambulent dans notre grand Marché en reprenant des airs connus de tous. Lieu : Les grandes Tables 18hGratuitProposé par Les grandes Tables
Si le XXème siècle a vu l'effacement de la paysannerie par l'agriculture industrielle, au XXIème siècle assisterons-nous à une riposte des paysans ?
|
Message qui sera envoyé 
